Zutatenliste
- 4 Stk. Knoblauchzehen
- 4 EL Quark Halbfettstufe
- 3 EL Mayonnaise
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Als erstes nehmen Sie die vier Knoblauchzehen zur Hand und zerdrücken diese und geben Sie es in eine Schüssel.
- Dann geben Sie die Mayonnaise und den Quark ebenfalls in die Schüssel und vermischen alles miteinander.
- Jetzt noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und dann die Knoblauchsauce in den Kühlschrank stellen. Als Serviervorschlag können Sie kurz vor dem Servieren noch frische Petersille oben drauf geben, dass sieht nicht nur besser aus, sondern gibt der Sauce noch das gewisse etwas.